od Sonita | apr 19, 2020 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Ryža nazývaná aj chlieb Ázie pochádza z Číny a Indie a dnes patrí medzi najcennejšie potraviny na svete. Najcennejšou a na živiny najbohatšou je ryža natural, ktorá obsahuje oveľa viac minerálnych látok, vitamínov a vlákniny, než lúpaná, biela ryža. Je základnou...
od Sonita | apr 15, 2020 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Pšeno vzniká lúpaním prosa, patrí medzi obiliny, ktoré by mali tvoriť základ našej stravy, má optimálny pomer živín, jemnú konzistenciu a lahodnú chuť. Je veľmi rýchlo hotové, ľahko stráviteľné, mierne zahreje organizmus, podporí žalúdok a slezinu, dodá energiu, je...
od Sonita | apr 3, 2020 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Obilniny sú vlastne najstaršie ľudstvom pestované rastliny. Sú hlavným zdrojom komplexných (zložitých) sacharidov, ktoré sú najvýznamnejším energetickým zdrojom pre bunky. Obsahujú však aj tuky, bielkoviny, vitamíny, minerálne látky a veľmi prospešnú...
od Sonita | mar 15, 2017 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Ich pôvod siaha až do dávnych dôb pred našim letopočtom a to konkrétne do najstarších civilizácií krajín Úrodného polmesiaca, kde už v praveku vzniklo prvé poľnohospodárstvo. Patria tam Mezopotámia, severná Arábia, Palestína, Sýria, južná Anatólia, Egypt i EURÓPA....
od Sonita | mar 8, 2017 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Nový rozmer pečenia s inulínom Ako sme už spomínali v prvom článku, inulín je možnou potravinou budúcnosti! Je bohatý na vlákninu, pôsobí prebioticky a neobsahuje takmer žiaden cukor a tuk, čiže ani kalórie. Čo je však ešte na tejto snehovo-bielej potravine také...
od Sonita | mar 2, 2017 | Články, Potraviny ktoré by nemali chýbať v mojej špajzi
Inulín je v našich končinách zatiaľ málo známa, no neskutočne zdravá potravina. Práve preto som si na svoj prvý článok zo série „Potraviny, ktoré by nemali chýbať...