Popis
Acai berry sú tmavofialové malinké bobuľky rastúce na palmových stromoch v Amazonských dažďových pralesoch. Zaujímavé je, že každá bobuľka obsahuje len 10% ovocia a dužiny, zvyšok tvorí veľká kôstka. Ich chuť je niečo medzi černicou a nesladenou čokoládou. Acai je populárny na celom svete a zaslúžene radený medzi superpotraviny hlavne kvôli vysokému množstvu antioxidantov, ktoré pomáhajú vychytávať voľné radikály, a to dokonca trikrát vyššiemu než v čučoriedkach!
Využitie
Malinový prášok je skvelým doplnkom rôznych nápojov, smoothie, hodí sa aj do kaše, či do pečenia.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2234 kJ / 534 kcal | 26,7% |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 44,5 g 11 g | 63,6% 55% |
| Sacharidy z toho cukry | 8,5 g 1 g | 3,1% 1,1% |
| Vláknina | 32,5 g | 130% |
| Bielkoviny | 8,6 g | 17,2% |
| Soľ | 0,116 g | 1,9% |
nízky |
||
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.