Arašidy v škrupine

1.89 3.60 

Krajina pôvodu: USA
Minimálna trvanlivosť do konca: 01/2019
Zloženie: Arašidy pražené v škrupine
Poznámka: GMO-free, bez konzervantov, produkt je alergén
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 128 Kategórie: ,

Popis

Podzemnica olejná je teplomilná rastlina, ktorá pochádza z Ameriky, no dnes sa pestuje aj v Indii, Afrike, Austrálii a Číne. Dáva svetlohnedé plody u nás známe pod názvom arašidy alebo burské oriešky, ktoré sú uložené v tenkej, ľahko rozlúsknuteľnej škrupinke. Zaujímavosťou je že struky padajú vlastnou váhou na zem, a keďže stopka rastie ďalej, struky sa zavŕtavajú do pôdy, kde následne dozrievajú. Po dozretí je nutné ich nechať vysušiť v suchej miestnosti aby sa zabránilo splesniveniu. Len málokto vie, že arašidy radíme medzi strukoviny. Sú bohatým zdrojom energie a celkovo posilňujú organizmus, udržujú srdce zdravé, obsahujú antioxidanty, ktoré potrebujú hlavne športovci a ľudia počas fyzicky a psychicky náročných období, znižujú riziko vzniku mŕtvice a rakoviny hrubého čreva. Okrem toho pôsobia preventívne proti žlčníkovým kameňom a Alzheimerovej chorobe. Majú veľmi vysoký obsah aminokyselín, čiže aj bielkovín a preto sa odporúčajú hlavne pre vegetariánov. Sú skvelou pochutinou, ktorú si vďaka veľmi nízkemu glykemickému indexu môžu každý deň dopriať i bežní smrteľníci. Musí sa však jednať o praženú ale nesolenú verziu, presne takú akú nájdete u nás. Arašidy sú teda skvelým snackom, či desiatou, hodia sa ale aj do varenia i pečenia, môžu spríjemniť chuť šalátov, alebo z nich môžete vyrobiť domáce arašidové maslo. Vybraná varianta je dokonca v škrupine, takže si lúskaním môžete spríjemniť dlhé jesenné alebo zimné večery.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Obsahujú hlavne horčík, zinok, vitamínu B1, B3 a (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota 2458 kJ / 587 kcal29%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
49,7 g
7,7 g
71%
39%
Sacharidy
z toho cukry
21,3 g
4,9 g
7,9%
5,4%
Vláknina8,4 g33,6%
Bielkoviny24,5 g49%
Soľ0,02 g0,3%

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Draslík572 mg29%
Horčík182 mg49%
Meď1 mg100%
Zinok3,2 mg32%
Vitamín B1 (Tiamín)0,8 mg73%
Vitamín B3 (Niacín)14,2 mg89%
Vitamín E11,9 mg99%

Glykemický index

15

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Arašidy v škrupine”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…