Hrach polený

0.63 1.20 

Krajina pôvodu: Poľsko
Minimálna trvanlivosť do konca: 10/2019
Zloženie: hrach žltý, polený
Poznámka: GMO-free, bez alergénov, bez konzervantov
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 124 Kategórie:

Popis

Hrach je najstaršou strukovinou, ktorá sa v Grécku pestovala už v roku 4000 pred n.l., z Ríma sa potom rozšíril do celého sveta. Hrach pôsobí preventívne proti rakovine žalúdka a srdcovým ochoreniam, posilňuje imunitu, obsahuje antioxidanty, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a znižuje LDL (zlý) cholesterol. Hrach by mal patriť do jedálnička každého jedného z nás. V zime, keď potrebujeme zahriať, je hrachová polievka tou správnou voľbou. Je veľmi chutná a výživná. Stačí ho uvariť, ochutiť, rozmixovať a zjesť.

Príprava

Ak máte v pláne dať si na druhý deň hrachovú polievku, alebo kašu, bolo by dobré ho na noc namočiť. Varenie bude potom trvať kratšie a hrach bude mať menej zemitú konzistenciu. Po uvarení môžete polievku rozmixovať, čím získate ešte jemnejšiu chuť.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Hrach je síce škrobový, ale bohatý na rozpustnú i nerozpustnú vlákninu, horčík, draslík, vitamín E, niacín, kyselinu pantoténovú a vitamín C (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota1203 kJ / 288 kcal14,4%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
1,6 g
0,2 g
2,3%
1%
Sacharidy
z toho cukry
61,6 g
2,7 g
22,8%
3%
Vláknina15,7 g62,8%
Bielkoviny21,4 g42,8%
Soľ0,05 g0,8%

Glykemický index

30

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Hrach polený”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…