Konopné semená lúpané

Popis

Tieto semienka sú semenami rastliny zvanej konopa siata, ktorá sa využíva hlavne na medicínske účely, pretože podiel látky THC, ktorá spôsobuje halucinogénne stavy po požití marihuany, je len 0,3%. V semiačkach by sa nemala nachádzať vôbec. Na našom trhu sa semienka nachádzajú pomerne krátko, no rýchlo sa dostávajú do popredia zdravo sa stravujúcej spoločnosti. Dajú sa jesť len tak ako chuťovka, sú však skvelým doplnkom šalátov, hodia sa aj do jogurtu alebo krémovej polievky. Novodobé raw a vegánske kuchárky ich v hojnom množstve používajú aj na pečenie.

Odporúčaná denná dávka je 2-3 lyžice.

Výživové hodnoty 

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)