Popis
Kukurica pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky. Najlepšie sa jej darí v miernom a subtropickom pásme v USA a Taliansku. Pestuje sa mnoho odrôd, hlavne kukurica obecná (tvrdá), pukancová, škrobová, alebo cukrová, ktorá sa konzumuje ako zelenina.
Využitie
Kukuričná kaša je vhodná ako výživný sacharidový štart nového dňa. Spolu s orieškami, sušenými plodmi, semiačkami, kakaom a medom Vám energia postačí na celý tréning, či pracovné dopoludnie. Ak ju správne ochutíte, pochutnajú si na nej istotne aj deti.
Okrem raňajkovej kaše sa dá použiť aj ako zahusťovadlo polievok a omáčok.
Príprava kaše
Asi 1 diel krupice zalejeme 1,5 dielom vriacej vody (poprípade môžeme variť 1 – 3 minúty), ochutíme, premiešame a necháme odstáť kým kaša nezhustne. Je to rýchlovka.
Výživové hodnoty
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.