Sušená moruša biela (100% natural)

1.71 14.90 

Krajina pôvodu: Turecko
Minimálna trvanlivosť do konca: 11/2019
Zloženie: plod moruše bielej
Poznámka: GMO-free, bez konzervantov, môže obsahovať stopy lepku, mandlí a iných orechov, alebo SO2
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste, v dobre uzatvárateľnej nádobe
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 91-2-1 Kategórie: ,

Popis

Moruša biela (Morus alba) je malý strom pochádzajúci zo severnej Číny, ktorý rodí malinké biele sladké plody moruše. Už v antickej minulosti sa pestovala hlavne pre krásne zelené lístie, ktoré dodnes slúži ako krmivo pre priadku morušovú produkujúcu hodváb. Číňania vedeli, že priadka potrebuje byť silná a zdravá, aby vyprodukovala čo najviac vláken. Jej lístky a korene sa dnes využívajú na čaj a plody na priamu konzumáciu, sušenie alebo na prípravu vína.

Moruša biela má veľké množstvo benefitov, avšak jej schopnosť znižovať krvný cukor si v dnešnej dobe zaslúži najviac pozornosti. Existuje niekoľko štúdií, ktoré potvrdzujú, že chemické štruktúry v nej obsiahnuté zabraňujú veľkým výkyvom krvného cukru po konzumácii jedla (hlavne toho s vysokým glykemickým indexom). Jedna jej zložka zložka (1-deoxynojirimycín, v skratke DNJ) je schopná eliminovať prebytočný cukor z našej krvi. To je skvelá správa pre diabetikov, ľudí trpiacich obezitou a ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi. Spomínané ochorenia idú ruku v ruke s vysokou hladinou cholesterolu v krvi. Moruša biela je tak skvelá potravina, že pomáha znižovať LDL cholesterol (tzv. „zlý cholesterol“), kým HDL cholesterol (tzv. „dobrý cholesterol“) zostáva nezmenený, alebo sa jeho hladina dokonca zvyšuje. Vysoký cholesterol je častokrát spojený so srdcovými ochoreniami, ktoré sú v dnešnej spoločnosti veľkým strašiakom nás všetkých. Moruša nemusí teda slúžiť len ako liečivo, ale aj ako prevencia pred týmito ochoreniami.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Moruša biela obsahuje veľké množstvo vlákniny a na to, že ide o sušené ovocie vyniká relatívne vysokým zastúpením bielkovín. Okrem týchto makronutrientov je plná i mikronutrientov ako sú napríklad vitamín C, A, K, E, B-komplex, železo, draslík, horčík, mangán a taktiež antioxidantov (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota1315 kJ / 314 kcal16%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
2,8 g
1,2 g
4%
6%
Sacharidy
z toho cukry
71,5 g
59,3 g
26%
66%
Vláknina12,4 g50%
Bielkoviny10,5 g21%
Soľ0 g0%

Glykemický index

nízky až stredný

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Pozn.: minerálne látky, stopové prvky a vitamíny sa pri sušenom ovocí nedajú určiť, pretože každý proces sušenia je iný.

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

1 kg, 100 g, 200 g, 500 g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Sušená moruša biela (100% natural)”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…