Pekanové orechy

3.44 29.90 

Krajina pôvodu: USA
Minimálna trvanlivosť do konca: 06/2019
Zloženie: jadrá pekanových orechov
Poznámka: GMO-free, bez konzervantov, produkt je alergén
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste v dobre uzatvárateľnej nádobe
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 67 Kategórie:

Popis

Pekanové orechy sú na prvý pohľad veľmi podobné orechom vlašským, chuť je ale značne rozdielna. Sú mäkšie a sladšie, jednoducho sa rozplývajú na jazyku. Práve preto sa používajú pri výrobe rôznych cukroviniek, zmrzlín a vysokokvalitného oleja. Sú skvelou potravinou hlavne pre anemických ľudí, či výkonnostných športovcov. Pravdepodobne pochádzajú zo Severnej Ameriky, no momentálne sú hlavnými pestovateľmi USA, Afrika, Malá Ázia, Austrália a subtropické oblasti Európy.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Tieto orechy patria medzi najhodnotnejšie medzi škrupinovými plodmi. Obsahujú akostné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny a vlákninu. Významný je vysoký obsah železa a mangánu, no nechýba ani draslík, horčík, vápnik, či selén, vitamíny skupiny B a vitamín E (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota2893 kJ/ 691 kcal34,6%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
72 g
6,2 g
80%
31%
Sacharidy
z toho cukry
13,9 g
4 g
5,1%
4,4%
Vláknina9,6 g38,4%
Bielkoviny9,2 g18,4%
Soľ0 g0%

Glykemický index

15

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Možno by sa Vám páčilo…