Pistácie lúpané nepražené

4.17 36.30 

Krajina pôvodu: USA
Minimálna trvanlivosť do konca: 11/2019
Zloženie: jadrá pistácií nepražené, nesolené
Poznámka: GMO-free, bez konzervantov, raw, produkt je alergén
Skladovanie: na suchom mieste v dobre uzatvárateľnej nádobe
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 68 Kategórie:

Popis

Pistáciovník (pistácia pravá) je veľmi stará kultúrna rastlina, ktorej pôvod siaha do oblastí Stredozemného mora a priľahlej časti Ázie. Dnes sú hlavnými pestovateľmi Turecko, Afganistan a Grécko. Plod orieškov má asi 2 cm a jeho škrupinka je tvrdá, hladká a pomerne tenká. Vďaka tomu, že pri dozrievaní praská po celej dĺžke, stačí na plod už len zatlačiť, otvoriť škrupinku a dostaneme sa k chutnému jadru, ktoré je na povrchu škoricovito hnedé, vo vnútri však jemne zelené. Pistácie majú bohaté využitie. Najčastejšie sa konzumujú pražené a solené, alebo sa pridávajú do rôznych krémov, či zmrzlín.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Obsahujú vysokokvalitné bielkoviny so značným podielom esenciálnych aminokyselín, nenasýtené mastné kyseliny aj vlákninu. Z minerálnych látok sú najvýznamnejšie draslík, horčík, železo, meď a selén, z vitamínov sú to B-čka a E-čko (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota2382 kJ / 569 kcal28,5%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
45,8 g
5,6 g
65,4%
28%
Sacharidy
z toho cukry
27,6 g
7,7 g
10,2%
8,6%
Vláknina10,3 g41,2%
Bielkoviny21,1 g42,2%
Soľ<0,01 g<0,2%

Glykemický index

15

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

1 kg, 100 g, 200 g, 500 g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Pistácie lúpané nepražené”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…