Popis
Prvé nálezy tejto teplomilnej a suchovzdornej obilniny siahajú až do mladšej doby kamennej a to konkrétne do juhovýchodnej Ázie a západnej Indie. V súčasnosti sa pestuje hlavne tam, kde sa pre sucho nedarí pšenici, kukurici a podobným rastlinám.
Využitie a príprava
Pšenová kaša je skvelou alternatívou pre rýchle a zdravé raňajky, hlavne ak nemáte dostatok času. 25g zmesi zalejeme 150 ml horúcou vodou o teplote 80°C a zamiešame. Nevaríme.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1583 kJ / 378 kcal | 19% |
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,2 g 0,7 g | 6% 3,5% |
Sacharidy z toho cukry | 72,9 g 0 g | 28% 0% |
Vláknina | 3,2 g | 13% |
Bielkoviny | 11 g | 22% |
Soľ | 0,013 g | 0,2% |
67 |
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.