Popis
Prvé nálezy tejto teplomilnej a suchovzdornej obilniny siahajú až do mladšej doby kamennej a to konkrétne do juhovýchodnej Ázie a západnej Indie. V súčasnosti sa pestuje hlavne tam, kde sa pre sucho nedarí pšenici, kukurici a podobným rastlinám. Vločky sa vyrábajú z už olúpaného prosa, čiže pšena jeho rozdrvením.
Využitie
Podobne ako pohánkové a iné druhy vločiek sú pšenové vločky vhodné na raňajky, či sladkú desiatu. Stačí zaliať ich horúcou vodou, alebo mliekom a nechať naboptnať. Kaša z instantných vločiek má jemnejšiu konzistenciu než z klasických.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1583 kJ / 378 kcal | 19% |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,2 g 0,7 g | 6% 3,5% |
| Sacharidy z toho cukry | 72,9 g 0 g | 28% 0% |
| Vláknina | 3,2 g | 13% |
| Bielkoviny | 11 g | 22% |
| Soľ | 0,013 g | 0,2% |
67 |
||
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.