Popis
Všetko o ryži sa dočítate v tomto článku!
Ryža patrí medzi najcennejšie potraviny na svete, pretože je základnou potravinou takmer polovice ľudstva. Predpokladá sa, že pochádza z Číny a Indie, kde sa pestuje už viac ako 5000 rokov. Ázia je hlavným pestovateľom ryže dodnes. Je to jednoročná plodina, ktorej korene sú počas rastu pod vodou.
Využitie a príprava
Ryžová kaša je skvelou alternatívou pre rýchle a zdravé raňajky, hlavne ak nemáte dostatok času. 25g zmesi zalejeme 150 ml horúcou vodou o teplote 80°C a zamiešame. Nevaríme.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1465 kJ / 349 kcal | 17% |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g 0,15 g | 1% 0,7% |
| Sacharidy z toho cukry | 76,9 g 2 g | 28,5% 2,2% |
| Vláknina | 2,3 g | 9,2% |
| Bielkoviny | 7,6 g | 15,2 % |
| Soľ | 0,01 g | 0,2 % |
+/- 95 |
||
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.