Popis
Všetko o ryži sa dočítate v tomto článku!
Ryža patrí medzi najcennejšie potraviny na svete, pretože je základnou potravinou takmer polovice ľudstva. Predpokladá sa, že pochádza z Číny a Indie, kde sa pestuje už viac ako 5000 rokov. Ázia je hlavným pestovateľom ryže dodnes. Je to jednoročná plodina, ktorej korene sú počas rastu pod vodou. Vločky sa vyrábajú z celozrnnej ryže a mali by si ponechať vysoký podiel živín. Sú krásne biele a chrumkavé.
Využitie
Na priamu konzumáciu sú tieto vločky dosť tvrdé, ak ich ale zalejete vriacou vodou, alebo mliekom, získajú vláčnu konzistenciu a ešte lepšiu chuť. Pridaním vločiek do jogurtu nie len že obohatíte jeho nutričnú hodnotu, ale aj chuť.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1510 kJ / 360 kcal | 18 % |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g 0,2 g | 1 % 1 % |
| Sacharidy z toho cukry | 77 g 0,5 g | 29 % 0,6 % |
| Vláknina | 5,2 g | 21 % |
| Bielkoviny | 6,7 g | 13 % |
| Soľ | 0,02 g | 0,3 % |
vysoký |
||
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.