Škorica celá

1.49 13.07 

Krajina pôvodu: Vietnam
Minimálna trvanlivosť do konca: 05/2019
Zloženie: 100% škoricové lusky
Poznámka: GMO-free, bez alergénov, bez konzervantov
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste, v dobre uzatvárateľnej nádobe
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 102-1-1-1 Kategórie:

Popis

Škorica je vlastne osušená kôra škoricovníka, ktorá sa ako korenie využíva už od dôb antického Egypta. Bola veľmi vzácna a preto bývala darom hodným kráľov. Za jej neodolateľnú typickú vôňu, ktorá dokáže ovládnuť celý byt a sladkastú teplú chuť, ktorá poteší každý jazýček, môže olejová časť stromu. Čo sa zdravotných benefitov týka, škorica je bohatá na antioxidanty (porovnateľne s cesnakom alebo bazalkou), má protizápalové a anti-mikrobiálne účinky, posilňuje imunitu. Pozitívne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi a trávenie, znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a diabetu.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Škorica je veľmi bohatá na mangán (v 28g nájdeme až cca. 245% jeho dennej dávky), ďalej vápnik, železo, meď, horčík a vitamín K (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota1034 kJ / 247 kcal12,4%
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
1,2 g
0,3 g
1,7%
1,5%
Sacharidy
z toho cukry
80,6 g
2,2 g
29,9%
2,4%
Vláknina53,1 g212,4%
Bielkoviny4 g8%
Soľ0,03 g0,5%

Glykemický index

nízky

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Pozn.: minerálne látky, stopové prvky a vitamíny sa pri sušenom ovocí nedajú určiť, pretože každý proces sušenia je iný.

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Škorica celá”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…