Popis
Škorica je vlastne osušená kôra škoricovníka, ktorá sa ako korenie využíva už od dôb antického Egypta. Bola veľmi vzácna a preto bývala darom hodným kráľov. Za jej neodolateľnú typickú vôňu, ktorá dokáže ovládnuť celý byt a sladkastú teplú chuť, ktorá poteší každý jazýček, môže olejová časť stromu.
Výživové hodnoty
Základné informácie | 100g | RVH* na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1034 kJ / 247 kcal | 12,4% |
| Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g 0,3 g | 1,7% 1,5% |
| Sacharidy z toho cukry | 80,6 g 2,2 g | 29,9% 2,4% |
| Vláknina | 53,1 g | 212,4% |
| Bielkoviny | 4 g | 8% |
| Soľ | 0,03 g | 0,5% |
nízky |
||
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.