Sušená machovka (100% natural)

2.63 22.90 

Krajina pôvodu: Kolumbia
Minimálna trvanlivosť do konca: 05/2019
Zloženie: 100% prírodná machovka peruánska
Poznámka: GMO-free, bez konzervantov, bez alergénov, RAW v najvyššej kvalite
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste, v dobre uzatvárateľnej nádobe
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 113 Kategórie:

Popis

Machovka peruánska, Židovská čerešňa

Machovka (Physalis) u nás zatiaľ nie je veľmi známym bobuľovitým ovocím, ak by sme si však na internete našli jej obrázok, okamžite by nás osvietilo. Má malinké guľaté oranžovožlté stále voňajúce plody, ktoré sú ukryté v žlatom blanitom kalichu pripomínajúcom lampión. Prvým známym druhom bola machovka židovská pochádzajúca z tropickej Južnej Ameriky, kde bola obľúbenou pochutinou Indiánov. Dnes už existuje viac než 100 druhov, nie všetky sú však jedlé. Machovka peruánska (Physalis Peruviana) patrí k tým najobľúbenejším a hlavne jedlým 😊. Dnes sa pestuje v Indii, Austrálii, Afrike, Strednej Ázii, Bulharsku, Poľsku a Rusku. Čerstvá machovka je trošku mdlej chuti, v sušenom stave však jej chuť nemá obdoby. Hodí sa obzvlášť na osvieženie v horúcich letných dňoch. Osobne by som ju chuťou prirovnala k čerešni, či brusnici. Okrem sušenia sa využíva aj na prípravu kompótov, štiav, marmelád, či likérov.

A prečo by sme ju vlastne mali jesť? Je antioxidantom, chráni pečeň a obličky proti fibróze, vďaka významnému obsahu železa pomáha pri anémii, ktorá trápi hlavne ženy športovkyne (hovorím z vlastnej skúsenosti 😊). Pôsobí na úľavu pri reumatizme, ochoreniach ľadvín a dne.

Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny

Vyniká hlavne obsahom horčíku, draslíku, železa, medi, vitamínu C a vitamínov skupiny B. (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).

Výživové hodnoty 

Základné informácie

100g
RVH* na 100 g
Energetická hodnota1217 kJ / 291 kcal14,6 %
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny
3,4 g
0 g
4,9%
0%
Sacharidy
z toho cukry
49 g
41 g
18,1%
45,6%
Vláknina10,1 g40,4%
Bielkoviny7,3 g14,6%
Soľ0 g0%

Glykemický index

-

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)

Pozn.: minerálne látky, stopové prvky a vitamíny sa pri sušenom ovocí nedajú určiť, pretože každý proces sušenia je iný.

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Sušená machovka (100% natural)”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…