Popis
Toto sladučké ovocie v našich končinách síce nerastie, v sušenej podobe ale dlhú cestu loďou a kamiónmi zvládne omnoho lepšie než v „čerstvom“ stave a tak by sa ku nám malo dostať v čo najvyššej kvalite. Pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky, dnes sa pestuje na Havajských ostrovoch, v Brazílii, Malajzii, Číne a ďalších krajinách. Náš sušený ananás sa však od tých klasických v obchode kupovaných značne líši. Je sušený úplne BEZ KONZERVANTOV A BEZ CUKRU, v top kvalite. Práve preto je jeho cena trošku vyššia, za kvalitu sa ale priplatiť určite oplatí. Ak teda máte chuť na niečo poriadne sladké, trošku žuvačkovo gumové a zdravé, náš ananás vás určite nesklame. A aké sú vlastne jeho pozitíva? Ananás zmierňuje málokrvnosť, detoxikuje organizmus, má močopudný účinok a podporuje žalúdočnú činnosť. Obsahuje enzým bromelín, ktorý je veľmi podobný pepsínu, čiže pomáha štiepiť bielkoviny. Je to jedno z mála ovocí ktoré môžete jesť i po konzumácii jedál s vysokým obsahom bielkovín. Odporúča sa tým, ktorí trpia zápalmi kĺbov, dnou, žlčovými kameňmi, či majú sklon k obezite.
Minerálne látky, stopové prvky a vitamíny
Sušený ananás obsahuje väčšie množstvo sacharidov, hlavne sacharózy a glukózy. Ďalej vitamíny A, skupiny B a C, jód, magnézium, mangán, draslík, vápnik, fosfor, železo a síru (to najdôležitejšie o minerálnych látkach, stopových prvkoch a vitamínoch nájdete TU).
Výživové hodnoty
RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)
Pozn.: minerálne látky, stopové prvky a vitamíny sa pri sušenom ovocí nedajú určiť, pretože každý proces sušenia je iný.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.