Sušený zázvor

Popis

Zázvor všetci dobre poznáme. Za posledné roky sa stal žhavou novinkou. Zázvorový čaj s medom a citrónom býva zvyčajne našou prvou voľbou, keď cítime, že na nás niečo lezie a my do seba nechceme pchať chemikálie, či rôzne lieky ktoré chorobu neliečia, len potláčajú. Hlavne pre jeho štipľavú chuť a liečivé účinky sa tento svetložltý koreň v Indii a Číne používa už viac než tri tisícročia. Sušený zázvor z nášho e-shopu je BEZ PRIDANÉHO CUKRU A KONZERVANTOV ale sladený fruktózou, takže takmer rovnako zdravý ako ten čerstvý, ktorý nemusí byť vždy tak ľahko dostupný. Má výrazne sladko-ostrú chuť a mäkkú konzistenciu. Ak máte teda chuť na niečo výnimočné alebo ak cítite, že prichádza choroba a vy si chcete dopriať zdravotnú bombu, sušený zázvor vám vrelo odporúčame. V ázijskej kuchyni sa používa aj ako korenina, ktorá sa pridáva do rôznych omáčok, k mäsu, morským živočíchom, strukovinám, či do šalátov. Koláčom a keksíkom taktiež dodá jedinečnú, mierne štipľavú chuť.

Výživové hodnoty 

RVH* – referenčná výživová hodnota z celkovej odporúčanej dennej dávky pre dospelých (8400 kJ / 2000 kcal)