Okurky chutnají nejlépe v létě, ale milujeme je i v zimě. Vyzkoušejte zajímavý a osvědčený patent na okurky. Stačí vám k tomu jehla a pár dalších ingrediencí a výsledek všechny překvapí.
Okurky, jehla aneb lahodný patent
Okurky jsou chutným doplňkem sendvičů, obědových jídel nebo zdravou svačinou. Okurky obvykle nakládáme tradičním způsobem nebo si dopřejeme malé solené. V každém vydání jsou plné chuti a zdraví. Vyzkoušejte také zajímavý patent na okurky. Vezměme tedy okurky, jehlu a zeleninu propíchněme.
To je jedna část tohoto osvědčeného receptu. Hodit se bude česnek, petržel a vroucí voda, kterou okurky ve sklenicích zalijeme.. Na zimu budou stejně dobré, ale můžete je ochutnat předem. Stojí za to. Podobný recept najdete na YouTube kanálu Nurun Yemek Tarifleri. Odtud pocházejí i fotografie použité v článku.
Jak připravit okurky v octové marinádě?
Ingredience: 1:
- 2 kg okurek
- 1 cibule česneku
- ½ čajové lžičky černého pepře na každou sklenici
- 1 čajová lžička cukru
- 2 polévkové lžíce soli na solení
- 1 šálek octa na každou sklenici
- 1 plátek citronu na každou sklenici
- petržel
Příprava okurky V octové marinádě začněte omytím okurek a odříznutím konců. Vezměte silnou jehlu a každou okurku několikrát propíchněte.. Česnek nakrájejte nadrobno a vložte do sklenic. Přidejte černý pepř a okurky naaranžujte do sklenic na výšku.
Do každé sklenice nasypeme nakládací sůl, cukr, zalijeme octem a navrch položíme plátek citronu. Navrch nasypte petrželku a do sklenic nalijte vroucí vodu tak, aby zakryla obsah. Sklenice pevně uzavřete a nechte 5 dní odležet. Po této době již můžete okurky v octové marinádě konzumovat.
Netradiční způsob přípravy chutných okurek
Okurky v octovém nálevu, které byly předem napíchnuty jehlou, rychle nakládají. Mají výraznou chuť, trochu ostrou a kyselou.. Po několika dnech již můžete sklenici otevřít a okurky ochutnat. Vyplatí se je také uchovat na zimu. Takto připravené okurky budou chutnat k mnoha večeřím.
Hodit se budou i do salátů, na saláty nebo jako příloha k sendvičům. Všem doporučuji tento neobvyklý patent na přípravu okurek.. Vezměte okurku, zapíchněte do ní jehlu a brzy si vychutnáte její vynikající chuť. Psali jsme o tom, jak připravit levná jídla z nápadu oblíbeného odborníka na výživu. Doporučili jsme recept na mleté maso v zelí k večeři.
