Vyplatí se přidat do svého denního režimu pití jedné polévkové lžíce tohoto cenného oleje, který může dlouhodobě zlepšit vaše zdraví a pohodu. Proč je lněný olej pro naše tělo tak prospěšný a jak bychom ho měli užívat? Jaké účinky můžeme očekávat?
Lněný olej – jak si ho vybrat a proč bychom ho měli pít?
Na trhu je mnoho různých výrobců lněného oleje. Vyplatí se však věnovat pozornost informacím na etiketě, protože nejhodnotnější lněný olej je lisovaný za studena a nerafinovaný. Kromě toho není vhodný ke smažení, protože působením tepla ztrácí svou výživovou hodnotu.
Lněný olej má mnoho zdraví prospěšných účinků a jeho zařazení do jídelníčku může mít překvapivé účinky. Nebojte se jeho chuti, a přestože je poměrně specifická, neměla by vás odradit. Někteří lidé oceňují jeho jemnou, lehce oříškovou chuť, zatímco jiní tvrdí, že je nevýrazný a mírně nahořklý. Je však důležité si uvědomit, že ji nekonzumujeme pro její chuť, ale pro její zdravotní vlastnosti.
Vlastnosti lněného oleje
Lněný olej je zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin a má silné antioxidační vlastnosti, které mohou chránit před vznikem nebo rozvojem rakoviny. Kromě toho snižuje hladinu cholesterolu v krvi, napomáhá trávení a funkci střev a má pozitivní vliv na metabolismus. Kromě toho má lněný olej příznivý vliv na paměť a procesy učení.
Olej je také skvělý pro péči o pleť, vlasy a nehty. Bezpečně ho mohou používat i lidé s mastnou pletí. Přípravek hloubkově hydratuje, zlepšuje elasticitu a regeneruje.
Jak mám dávkovat lněný olej?
Je důležité si uvědomit, že lněný olej se působením světla a tepla rozkládá, proto se doporučuje skladovat jej v chladničce, zejména po otevření. Je důležité, aby byl výrobek v lahvi z tmavého skla.
Doporučuje se užívat jednu, maximálně dvě polévkové lžíce lněného oleje denně, přibližně 15-30 minut před snídaní, na lačno. Doporučuje se začít s menší dávkou a v případě potřeby ji postupně zvyšovat.
