Zácpa postihuje mnoho lidí a jedním z nejčastějších řešení je uchýlit se k lékům. Ty však nepomáhají zbavit se problému a fungují pouze dočasně. Proto se vyplatí zaměřit se na stravu a zavést více produktů, které by mohly zlepšit funkci střev. Skvělým způsobem, jak taková specifika propašovat do svého jídelníčku, je pravidelná konzumace domácích smoothies.
Domácí přípravky díky svým mírným projímavým vlastnostem přinášejí úlevu od zácpy. Jejich každodenní užívání (s mírou) zlepšuje rytmus vyprazdňování střev a zároveň pečuje o zdraví střev. Při používání odvarů na bázi vlákniny je však důležité pamatovat na to, abyste denně vypili alespoň dva litry nenasycené vody. To je velmi důležité, protože vláknina ve střevech bobtná a absorbuje vodu. Pokud není vláknina dodávána v dostatečném množství, stolice bude tvrdá a tuhá, což může způsobit zácpu, což je opačný účinek, než se předpokládá.
Domácí prostředky proti zácpě. Smíchejte kefír a sušené švestky
Pití sklenice kefíru s přídavkem sušených švestek každé ráno může pomoci proti zácpě a regulovat pohyb střev. Kefír je bohatý na probiotika, jako jsou bakterie mléčného kvašení a kvasinky, a je prospěšný pro zdraví střev. Díky přítomnosti mléčných peptidů pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a potlačuje hlad. Je zdrojem bílkovin a má nízký obsah kalorií. Na druhou stranu jsou sušené švestky bohaté na vlákninu nezbytné pro zdravý trávicí systém. Obsahují také fenolické sloučeniny, které zpomalují vstřebávání glukózy do krve. Pektin obsažený v rozpustné vláknině navíc pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu a snižuje riziko inzulínové rezistence.
Takový domácí odvar při zácpě by měl být obohacen o dva produkty prospěšné pro zdraví střev: lněná semínka a pšeničné otruby. Lněné semínko je bohaté na rozpustnou vlákninu, takže pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšuje trávení. Působí jako prebiotikum a podporuje zdravou bakteriální flóru ve střevech. Kromě toho obsahuje omega-3 mastné kyseliny a vitaminy a minerály, jako je hořčík, fosfor a vitamin B1. Pšeničné otruby jsou zase jedním z nejlepších zdrojů rozpustné vlákniny.
Jak připravit domácí smoothie při zácpě?
Chcete-li si připravit domácí odvar při zácpě, jednoduše rozemelte 10 g lněných semínek a smíchejte je s jednou sklenicí kefíru (250 ml), poté přidejte dvě namočené sušené švestky (s vodou). Místo lněného semínka můžete do kefíru přidat 5 g pšeničných otrub. Vše důkladně rozmixujte a pijte každé ráno po dobu nejméně dvou týdnů nebo dokud nepocítíte zlepšení. Po 14 dnech můžete v kúře pokračovat nebo ji používat pouze v případě, že se problém se zácpou vrátí.
Je důležité si uvědomit, že mleté lněné semínko se lépe vstřebává, ale mělo by být namleté těsně před přípravou odvaru. Doporučuje se konzumovat 10 gramů lněného semínka denně, abyste využili zdravotních výhod. Naproti tomu pšeničných otrub by se nemělo konzumovat více než 2-3 polévkové lžíce denně (v porcích rozložených během dne) a nezapomeňte zvýšit příjem vody.
